Ca fait longtemps! J'espère que vous allez bien ;)
Le weekend, j'aime préparer du granola pour toute la semaine.
Faire chauffer le four à 160 °
Hachez 125 gr de fruits à coques (noix, amandes, pistaches...)
Ajoutez 200gr de flocons d'épautre + 200 gr de flocons d'avoine + 65 grains de courge et grains de lin
Ajoutez une grosse pincée de canelle, un petite pincée de sel, 70 gr de sirop d'érable + 80 ml d'huile de coco fondue
Demandez à une main délicate de mélanger l'ensemble.
Ca sonne!
Le four est chaud...
Laissez cuire 20 à 25 minutes jusqu'à ce que ce soit bien doré!
Attention, ça brule vite!
Ca sent bon? MMMmmmh, c'est prêt!